Recibín información sobre dous cursos que se farán próximamente. Deixo os datos nesta entrada, remembrando que as imaxes pódense ampliar (e gustan) …
Curso de aproximación ao mundo do viño
PROGRAMA
Lunes 16 de novembro de 2009
16:30 h Acto Inaugural
17:00 h Ponencia:
“ Pasado, presente e futuro do mundo do viño. D.O. en Galicia e España”
D. Oscar Cárdenas
Master Sumiller 2007
17:30 h Ponencia:
“A cata e as súas fases”
D. David Barco
Presidente Sumilleres de Galicia
18:00 h Cata de Viños: D.O Ribeiro, D.O. Rías Baixas, D.O. Monterrei, D.O Ribeira Sacra, D.O. Valdeorras e D.O. Rioja
D. Óscar Cárdenas
Master Sumiller 2007
Martes 17 de novembro de 2009
17:00 h Ponencia:
“Pasado, presente e futuro da D.O. Ribeiro”
D. Antonio Cajide Gulín
Colleiteiro D.O. Ribeiro
18:00 h Cata de Viños: Sameirás e outros viños D.O. Ribeiro
D. Óscar Cárdenas
Master Sumiller 2007
Mércores 18 de novembro de 2009
17:00 h Ponencia:
“Pasado, presente e futuro da D.O. Ribeira Sacra”
D. José Ramón Losada Fernández
Xerente
Adega Losada Fernández S.L.
17:30 h Ponencia:
“Introducción ó mundo dos oruxos”
Dna. Mª Concepción Losada Fernández
Adega Losada Fernández S.L.
18:00 h Cata de Viños: Don Ventura e outros viños D.O. Ribeira Sacra
D. José Ramón Losada Fernández e Dna. Mª Concepción Losada Fernández
Adega Losada Fernández S.L.
Xoves, 19 de novembro de 2009
17:00 h Ponencia:
“Pasado, presente e futuro da D.O. Rioja e D.O. Ribera del Duero. Visión global das D.O. do Resto de España”
D. Juan Luis Cañas
Xerente Adega Luis Cañas
18:00 h Cata de Viños: D.O. España
D. Óscar Cárdenas
Máster Sumiller 2007
Venres, 20 de novembro de 2009
17:00 h: Ponencia:
“Introducción ós viños do mundo”
D. Óscar Cárdenas
Máster Sumiller 2007
17:30 h: Ponencia:
“Servizo e conservación do viño”
D.Óscar Cárdenas
Máster Sumiller 2007
18:00 h: Cata de Viños: Viños do Mundo
D. Óscar Cárdenas
Máster Sumiller 2007
19:00 h: Acto de Clausura